Bonbon Pectoral Dr. Bayard

Dr. Bayard est l'une des marques de confiserie les plus emblématiques du Portugal, célèbre pour ses pastilles pectorales contre la toux. L'histoire de la marque remonte à la Seconde Guerre mondiale, lorsque son fondateur, Álvaro Matias, a rencontré un chimiste français nommé Dr. Bayard qui cherchait refuge au Portugal. En reconnaissance de l'aide reçue, le chimiste a partagé la recette secrète de ces bonbons aux herbes au goût médicinal.

Depuis sa création formelle en 1949, la marque est restée une entreprise familiale, maintenant sa production strictement au Portugal (actuellement dans son usine dédiée à Amadora). Les bonbons sont toujours fabriqués selon la formule originale qui comprend du miel et des extraits de plantes médicinales, servant de produit de base dans les foyers portugais depuis des générations.