Saumon Rouge Sauvage du Pacifique de Sainsbury's

Ce produit est un saumon rouge du Pacifique (Sockeye) sauvage en conserve vendu sous la marque de distributeur Sainsbury's. En tant que marque détenue par un détaillant, Sainsbury's s'approvisionne en fruits de mer auprès de différentes pêcheries mondiales pour garantir un approvisionnement constant et respecter les normes de durabilité, souvent indiquées par la certification MSC.

Sainsbury's est l'une des plus anciennes et des plus grandes chaînes de supermarchés du Royaume-Uni, fondée en 1869. La marque est d'origine britannique et continue d'être détenue par J Sainsbury plc. Bien que la marque soit typiquement britannique, le saumon lui-même est pêché dans l'océan Pacifique, généralement au large des côtes de l'Alaska ou du Canada, et est ensuite transformé et mis en conserve soit près de la source, soit dans des hubs majeurs de conditionnement de fruits de mer comme la Thaïlande avant d'être importé sur le marché britannique.