Spät Gewürzgurken

Les Spät Gewürzgurken sont des cornichons marinés traditionnels allemands, connus pour leur mélange d'épices spécifique et leur texture croquante. Ils représentent un élément de base classique dans la culture des placards allemands, généralement produits dans des régions célèbres pour la culture des concombres, comme la Spreewald ou le sud de l'Allemagne. La marque met l'accent sur des recettes traditionnelles impliquant du vinaigre, des herbes et des épices.

La marque appartient et est produite par l'entreprise familiale J. & W. Stollenwerk oHG. Basée en Rhénanie, Stollenwerk est l'un des principaux fabricants de légumes conservés en Europe. Ils gèrent l'ensemble du processus depuis la culture sur leurs propres champs jusqu'à la transformation industrielle et la distribution, garantissant une chaîne d'approvisionnement intégrée verticalement qui maintient des normes de qualité régionales.