Marcel's Pancake Co. Crêpes

La société Marcel’s Pancake Co. est une marque renommée spécialisée dans des crêpes et pikelets de qualité chef. La marque a été fondée en Nouvelle-Zélande par le chef belge Marcel Naenen, qui a combiné les traditions de crêpes belges avec des ingrédients locaux pour créer une gamme de produits spécialisée destinée à la fois aux secteurs du commerce de détail et de la restauration.

Depuis son site de fabrication à New Plymouth, en Nouvelle-Zélande, Marcel's produit une variété de produits, y compris des crêpes traditionnelles, des pikelets et des crêpes. L’installation de production utilise une technologie moderne pour maintenir la texture et le profil de saveur associés aux crêpes faites maison tout en garantissant une longue durée de conservation grâce à la congélation rapide et à l'emballage sous atmosphère modifiée.

En 2017, la marque a intégré le portefeuille de Walter & Wild, une grande entreprise alimentaire néo-zélandaise. Aujourd'hui, Marcel’s est un acteur clé dans la catégorie des petits déjeuners surgelés et des collations, exportés vers divers marchés de la région Asie-Pacifique tout en maintenant son siège de production et ses bureaux administratifs en Nouvelle-Zélande.