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Davaca est une marque laitière brésilienne bien établie originaire d'Ibirapuã, dans l'État de Bahia. Fondée au début des années 1990, l'entreprise est devenue l'un des plus grands producteurs laitiers de la région du Nord-Est du Brésil. La marque se concentre sur une production laitière de haute qualité, utilisant du lait provenant de sa propre région pour garantir la fraîcheur et l'authenticité régionale.
La marque appartient et est exploitée par Laticínios Davaca (Laticínios Davaca Ltda.), qui reste une entreprise brésilienne privée. Leurs installations de production sont situées au cœur du bassin laitier de Bahia, où elles produisent une large gamme de produits, notamment des fromages, du beurre et des crèmes. L'organisation est reconnue pour son engagement envers la modernisation technologique dans le secteur laitier tout en maintenant ses racines régionales dans l'agrobusiness brésilien.
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