L'Original Ail Noir Bulbe Complet

L'ail noir complet Original est un produit culinaire de premier choix établi en 2008 par Black Garlic UK. Ce produit primé, ayant obtenu un prix 2 étoiles au Great Taste en 2022, est créé par un processus naturel de vieillissement de l'ail blanc, le transformant en un ingrédient sucré, semblable à du balsamique, sans ajout d'additifs.

La marque est détenue par Black Garlic UK Ltd, une entreprise familiale basée au Royaume-Uni. L'ail est vieilli et emballé au Royaume-Uni, tout en maintenant un accent sur des normes de production de haute qualité et des techniques artisanales. À partir de 2024 et à l'avenir, l'entreprise reste indépendante et sous la propriété de ses directeurs fondateurs au Royaume-Uni.