Mélanges à pâtisserie Dr. Oetker

Dr. Oetker est une entreprise familiale allemande de premier plan qui est devenue un leader mondial de l'industrie alimentaire, particulièrement connue pour ses produits de pâtisserie, ses pizzas surgelées et ses desserts. Fondée par le Dr. August Oetker en 1891 à Bielefeld, la marque a connu son premier grand succès avec la vente de 'Backin', un agent de levée pré-mesuré qui garantissait des résultats constants pour les boulangers domestiques.

Aujourd'hui, les opérations de la marque font partie du Groupe Oetker, un conglomérat diversifié. Bien que la marque ait une portée mondiale et des installations de production sur différents continents pour servir les marchés locaux, son identité fondamentale et ses principales installations de production restent profondément ancrées en Allemagne. La marque est synonyme de qualité et de confiance dans les rayons de pâtisserie européens, maintenant sa position de nom familier depuis plus d'un siècle.