Confiserie Quality Street de Mackintosh

Mackintosh's est une marque britannique de confiserie historique, surtout célèbre pour avoir créé Quality Street. La marque remonte à 1890, lorsque John Mackintosh et sa femme ont ouvert une pâtisserie à Halifax, dans le West Yorkshire, où ils ont inventé un nouveau type de bonbon en mélangeant du caramel dur avec du caramel mou. Quality Street a été lancé en 1936, révolutionnant le marché avec sa variété de chocolats et de toffees emballés individuellement dans une boîte distinctive.

En 1969, Mackintosh a fusionné avec Rowntree's pour devenir Rowntree Mackintosh, qui a ensuite été acquis par le conglomérat suisse Nestlé en 1988. Bien que la marque soit synonyme de patrimoine britannique et qu'une grande partie de la production ait toujours lieu à Halifax, au Royaume-Uni, le produit est désormais fabriqué dans plusieurs lieux à travers le monde pour servir les marchés internationaux. Aujourd'hui, la marque reste une partie essentielle du portefeuille mondial de confiserie de Nestlé, gérée depuis leur siège international en Suisse.