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KitKat est une barre de chocolat recouverte de gaufre créée par Rowntree's à York, au Royaume-Uni, et est désormais produite mondialement sous deux sociétés différentes. Dans la plupart des régions du monde, y compris le Royaume-Uni et l'Europe, elle est fabriquée et commercialisée par Nestlé. Cependant, aux États-Unis, elle est produite sous licence par la Hershey Company en raison d'un accord de licence antérieur.
L'histoire de la marque remonte à 1935, lorsqu'elle a été lancée sous le nom de 'Rowntree's Chocolate Crisp' avant d'être renommée 'Kit Kat' en 1937. Aujourd'hui, elle reste l'une des marques de confiserie les plus reconnues au monde, connue pour son slogan emblématique 'Faites une pause'. Cette variante spécifique au chocolat noir est un incontournable sur le marché britannique, souvent produite dans l'historique usine de York, bien que la fabrication mondiale ait lieu sur plusieurs continents pour répondre à divers marchés locaux.
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