Cordial de jus de lime de Rose's

Le cordial de jus de lime de Rose's, souvent simplement appelé Rose's, est la première boisson de jus de fruit de marque au monde. Il a été créé par Lauchlan Rose à Leith, en Écosse, en 1867 pour aider les marins à se conformer à la loi sur la navigation marchande, qui exigeait que les navires transportent du jus de lime comme prévention contre le scorbut. Rose a développé une méthode pour conserver le jus de lime avec du sucre plutôt qu'avec de l'alcool, ce qui a conduit à la création de ce mélangeur emblématique.

Aujourd'hui, la propriété de la marque est divisée géographiquement. Au niveau mondial et en Europe (y compris la Suède), la marque fait partie du portefeuille Schweppes, détenu par le conglomérat japonais Suntory. Cependant, aux États-Unis et au Canada, les droits de la marque sont détenus par Keurig Dr Pepper. La production a généralement lieu dans divers pays en fonction du distributeur régional, avec des stocks européens souvent produits au Royaume-Uni ou dans d'autres pôles continentaux. Elle reste un incontournable dans les bars pour des cocktails classiques comme le Gimlet.