Produit de viande de canard Gressingham

Gressingham Duck est une marque de volaille haut de gamme basée au Royaume-Uni, particulièrement connue pour la race unique de canard Gressingham, qui est un croisement entre le canard colvert et le canard Pékin. La marque a des racines qui remontent à 1971, lorsque la famille Buchanan a commencé à élever des canards dans la région de Debach, dans le Suffolk.

Le produit arbore le label de canard certifié Red Tractor, ce qui signifie que la viande répond à des normes élevées en matière de bien-être animal, de sécurité alimentaire et de protection de l'environnement au Royaume-Uni. L'emballage indique explicitement 'Origine : Royaume-Uni' et comprend le marquage sanitaire 'GB 5004', confirmant qu'elle a été transformée dans une installation britannique. En tant qu'entreprise familiale, Gressingham Foods contrôle entièrement sa chaîne d'approvisionnement, depuis l'élevage et l'incubation jusqu'à l'agriculture et la distribution, garantissant un canard de haute qualité et de la volaille spécialisée pour le marché britannique.