Kotányi Zimt Gemahlen

Kotányi Zimt Gemahlen (Cannelle en Poudre) est un produit d'épice de première qualité de la marque historique autrichienne Kotányi. La marque remonte à 1881, lorsque János Kotányi a fondé un moulin à paprika à Szeged, en Hongrie. Peu de temps après, le siège de la marque a été transféré à Wolkersdorf, en Autriche, où il est resté pendant des générations.

Le produit est fabriqué et transformé dans la principale installation de production de la marque à Wolkersdorf im Weinviertel, en Autriche. Bien que les matières premières comme la cannelle soient sourcées mondialement à partir de régions où elles sont natives, la transformation, le contrôle de qualité et l'emballage sont gérés en Autriche. Aujourd'hui, Kotányi est une marque internationale de premier plan d'herbes et d'épices, exportant vers plus de 20 pays tout en maintenant son statut d'entreprise familiale. Erwin Kotányi dirige actuellement l'entreprise en tant que quatrième génération de la famille fondatrice.