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Cottee's Ice Magic est un classique des garnitures de glace australiennes, connu pour sa capacité unique à durcir en une coque croquante lorsqu'il est versé sur des desserts froids. Lancé sous la marque Cottee's, un nom bien connu en Australie pour ses cordiales et ses confitures, le produit contient de l'huile de noix de coco qui se solidifie rapidement au contact de collations congelées.
Aujourd'hui, la marque appartient à Asahi Holdings (Australie), une filiale du géant japonais des boissons Asahi Group Holdings. La fabrication reste principalement localisée en Australie pour servir le marché domestique, où elle conserve une forte reconnaissance de marque auprès des consommateurs. La transition de propriété de Cadbury Schweppes à Asahi faisait partie d'une plus grande cession de marques de boissons et de confiseries à la fin des années 2000 et au début des années 2010.
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