Milsani Butterschmalz (Beurre Clarifié)

Milsani est une marque de distributeur utilisée par le détaillant allemand à bas prix ALDI. Le produit affiché, Butterschmalz (beurre clarifié), est un aliment de base dans les cuisines allemandes pour la friture et la pâtisserie. Les produits Milsani sont spécialement développés pour ALDI et sont fabriqués par divers partenaires de transformation laitière à travers l'Allemagne et l'Europe, bien que la marque soit intrinsèquement liée aux opérations du détaillant. ALDI Nord et ALDI Süd utilisent tous deux la marque Milsani pour une large gamme de produits laitiers, y compris le lait, le yaourt et le beurre. La propriété appartient entièrement au groupe ALDI, qui maintient une chaîne d'approvisionnement intégrée verticalement pour ses marques de distributeur afin d'assurer une qualité constante et des prix compétitifs pour les consommateurs sur le marché allemand.