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Philadelphia est une marque mondialement reconnue de fromage à la crème qui remonte à 1872, lorsqu'elle a été développée par William Lawrence à Chester, New York. Malgré son nom, le produit ne provient pas de Philadelphie ; ce nom a été choisi comme stratégie marketing car Philadelphie était alors connue pour sa production laitière de haute qualité.
Aujourd'hui, la propriété de la marque est divisée géographiquement. En Europe et sur d'autres marchés internationaux, la marque appartient à Mondelez International. En Amérique du Nord (États-Unis et Canada), elle reste sous l'égide de Kraft Heinz Company. Le produit spécifique montré, 'Philadelphia Fantasie Jalapeño', fait partie de la gamme de produits européens. La production pour le marché européen est principalement centralisée dans de grandes installations laitières en Allemagne, bien qu'elle soit distribuée mondialement par divers filiales régionales.
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