Sauce Kickin' Carolina Reaper de Cottage Delight

Cottage Delight est une marque alimentaire britannique premium fondée en 1974 par Nigel Cope. À l'origine établie dans les Staffordshire Moorlands, l'entreprise a commencé avec des caramels faits à la main avant de se diversifier dans une large gamme de condiments, de confitures et de sauces. Cette sauce Kickin' Carolina Reaper spécifique fait partie de leur gamme de sauces piquantes spécialisées.

Aujourd'hui, la marque maintient son engagement envers des méthodes de production traditionnelles et exploite toujours son site de fabrication à Leek, Staffordshire. En 2016, l'entreprise a été acquise par Fine Food Holdings, qui fait maintenant partie du groupe Vestey Holdings, une entreprise britannique historique familiale avec une présence mondiale significative dans l'industrie alimentaire.