Bière Spéciale Shumensko

Shumensko est l'une des marques de bière les plus reconnaissables et historiques de Bulgarie. Son héritage remonte à 1882, lorsqu'elle a été fondée par le brasseur tchèque Franz Milde dans la ville de Shumen. Au fil des décennies, elle a évolué d'une initiative artisanale locale à un incontournable national, particulièrement célèbre pour sa variété 'Spéciale' conditionnée dans une bouteille distinctive en forme de 'bombe'.

Aujourd'hui, la marque appartient et est gérée par Carlsberg Bulgaria, une filiale du géant danois de la bière, Carlsberg Group. Bien que la marque conserve son identité bulgare et que la production se fasse principalement au sein des brasseries bulgares (spécifiquement à Shumen et Blagoevgrad), sa direction stratégique ultime et son propriétaire se trouvent au Danemark. La bière est célébrée pour son profil de lager traditionnel et son lien profond avec la culture de la bière bulgare.