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Maggi Mousseline est une marque emblématique de purée de pommes de terre instantanée qui a été un aliment de base dans les cuisines européennes pendant des décennies. La marque est particulièrement célèbre en France, où elle a révolutionné la cuisine domestique en offrant un moyen rapide et pratique de préparer une purée de pommes de terre légère et traditionnelle à l'aide de flocons de pommes de terre déshydratés.
Bien que la marque Maggi soit originaire de Suisse à la fin du 19ème siècle, la gamme Mousseline a connu un grand succès grâce aux installations de production françaises. Aujourd'hui, la marque est détenue par le multinational suisse Nestlé, qui a maintenu Maggi comme un pilier de son portefeuille alimentaire mondial.
La production continue principalement en France pour servir le marché européen, bien que le produit soit distribué à l'international. La propriété ultime reste avec Nestlé S.A., garantissant que l'héritage de cet essentiel de garde-manger se poursuive sous l'une des plus grandes conglomérats alimentaires et de boissons au monde.
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