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Yakult est une boisson lactée fermentée mondialement reconnue qui contient le probiotique Lactobacillus casei Shirota. La marque a vu le jour au Japon en 1935, suite aux recherches du Dr Minoru Shirota à l'Université de Kyoto. Elle a été créée dans le but de contribuer à la santé et au bonheur des gens à travers le monde grâce à la médecine préventive et à la santé intestinale.
Aujourd'hui, la marque appartient à Yakult Honsha Co., Ltd., dont le siège est situé à Minato, Tokyo. Bien que la marque soit japonaise, Yakult a une forte présence localisée dans des dizaines de pays. Au Brésil, le produit est fabriqué localement par Yakult S/A Indústria e Comércio, qui possède une importante installation de production à Lorena, São Paulo. Cela garantit que la version trouvée dans les supermarchés brésiliens est adaptée aux étiquettes régionales et distribuée par le biais d'une filiale locale.
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