Fromage Panela Nochebuena

Nochebuena est une marque mexicaine bien établie spécialisée dans les produits laitiers, particulièrement connue pour ses fromages traditionnels tels que le Panela. La marque a été initialement créée par Sigma Alimentos, une grande entreprise alimentaire ancrée au Mexique, qui est devenue un leader multinational dans l'industrie des aliments réfrigérés.

Aujourd'hui, Nochebuena fait toujours partie du portefeuille de Sigma Alimentos, qui est la division alimentaire d'Alfa, S.A.B. de C.V., l'un des plus grands et diversifiés conglomérats industriels du Mexique. Les produits sont principalement fabriqués au Mexique pour garantir leur fraîcheur et leur conformité avec les normes laitières régionales. La marque maintient une forte présence sur le marché mexicain, tirant parti du vaste réseau de distribution de Sigma à travers l'Amérique du Nord et du Sud.