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Miel Brut de Tante Sue est une marque de premier plan spécialisée dans le miel, particulièrement connue pour ses variétés brutes et non filtrées. La marque repose sur un héritage qui consiste à fournir des édulcorants naturels maintenant les propriétés nutritionnelles d'origine grâce à un traitement minimal. Tante Sue source son miel de diverses régions pour garantir un approvisionnement constant et un profil de saveur, se concentrant principalement sur les apicultures nord-américaines tout en utilisant occasionnellement des sources internationales pour compléter les demandes saisonnières.
Aujourd'hui, Miel Brut de Tante Sue est une marque clé sous l'Association Sioux Honey, qui est l'une des plus grandes coopératives de marketing de miel au monde. Fondée en 1921, la coopérative représente des centaines de apiculteurs indépendants à travers les États-Unis. Cette structure de propriété garantit que les bénéfices reviennent aux producteurs eux-mêmes, soutenant l'agriculture locale tout en maintenant une distribution étendue de leurs produits de miel spécialisés à travers les marchés de détail mondiaux.
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