Pâte de piment chipotle Gran Luchito

La pâte de piment chipotle Gran Luchito est un condiment mexicain haut de gamme élaboré à partir de piments chipotle fumés et séchés. La marque a été fondée à Londres par Fergus Chamberlain, qui a été inspiré par les saveurs authentiques rencontrées lors de ses voyages au Mexique. Pour maintenir la qualité et les profils de saveur traditionnels, les produits sont fabriqués directement au Mexique en utilisant des ingrédients locaux avant d'être distribués dans le monde entier.

La marque appartient et est exploitée par Gran Luchito Ltd, une société indépendante basée au Royaume-Uni. Bien que la marque se soit considérablement développée depuis sa création pour inclure des salsas, des chips de tortilla et des kits de tacos, elle reste sous la direction de son entité fondatrice d'origine. Le processus de production met l'accent sur les techniques mexicaines authentiques, telles que le fumage lent des piments jalapeño sur du chêne pour créer la saveur chipotle signature qui définit leur gamme de produits.