Finnebrogue Naked 6 Tranches de Lard Non Fumé

Le bacon Finnebrogue Naked est un produit carnée de qualité supérieur, produit par Finnebrogue Artisan, basé dans le comté de Down, en Irlande du Nord. La marque a attiré une attention significative et une part de marché en lançant la gamme 'Naked', qui est célèbrement fabriquée sans l'utilisation de nitrites, un conservateur standard dans le bacon traditionnel qui a été lié à des préoccupations de santé.

Commencant comme un petit producteur artisanal en 1991, Finnebrogue est devenu l'un des principaux fabricants alimentaires du Royaume-Uni. L'entreprise opère à partir d'une installation ultra-moderne à Downpatrick, où elle transforme du porc britannique et irlandais de haute qualité. La propriété reste privée, l'entreprise continuant à élargir sa présence dans les secteurs de la viande à base de plantes et sans nitrites auprès des grands détaillants britanniques.