The Estate Dairy lait entier biologique non homogénéisé

The Estate Dairy est un producteur de produits laitiers de niche situé au Royaume-Uni, qui s'approvisionne spécifiquement en lait auprès de vaches paissant dans les régions de Bristol et de Somerset. Ce produit en particulier est un lait entier biologique non homogénéisé, prisé pour sa couche de crème naturelle et son profil de saveur riche, très recherché par les cafés spécialisés et les professionnels de la cuisine.

Fondée par Shaun Young et Rebecca Young, The Estate Dairy se concentre sur des pratiques agricoles durables et un traitement de haute qualité. Contrairement aux marques de produits laitiers de masse détenues par des conglomérats mondiaux, The Estate Dairy reste une entreprise artisanale indépendante centrée au Royaume-Uni, maintenant une relation directe avec ses partenaires agricoles pour garantir l'intégrité de la chaîne d'approvisionnement de la ferme à la bouteille.