La Piara Tapa Negra

La Piara Tapa Negra est un pâté de porc espagnol emblématique, reconnu pour son emballage distinctif à couvercle noir. Il est un élément de base dans les foyers espagnols depuis des décennies, notamment comme tartinade pour les sandwiches (bocadillos). Le produit est sans gluten et sans lactose, répondant aux sensibilités alimentaires modernes tout en conservant sa recette traditionnelle.

Fondée en 1923 à Manlleu, Barcelone, La Piara est devenue une marque leader sur le marché alimentaire espagnol. La fabrication reste concentrée en Espagne, spécifiquement dans ses installations à Manlleu. Actuellement, la marque appartient au groupe alimentaire espagnol Adam Foods, qui est né de la scission de l'ancien groupe Nutrexpa en deux entités indépendantes.