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Godiva a été fondée en 1926 à Bruxelles, en Belgique, par Pierre Draps. Nommée d'après la légende de Lady Godiva, la marque a établi une réputation pour son savoir-faire premium et son chocolat belge de haute qualité. Pendant des décennies, elle a été chocolatière officielle de la Cour royale de Belgique, consolidant son statut de symbole mondial de la confiserie de luxe.
Bien que ses racines soient belges, la propriété de Godiva a évolué à travers plusieurs mains internationales. En 1967, le conglomérat américain Campbell Soup Company a acquis la marque, supervisant son immense expansion sur le marché nord-américain. Cependant, en 2008, Godiva a été vendue à Yıldız Holding, un important groupe alimentaire turc. Aujourd'hui, Godiva reste un atout clé de Yıldız Holding, opérant comme une partie de leur entreprise mondiale de snacks aux côtés d'autres marques célèbres telles que McVitie's.
L'entreprise maintient deux installations de fabrication principales pour garantir une qualité constante à travers différentes régions. Les chocolats fabriqués en Belgique pour les marchés européen et international sont produits dans l'usine historique de Bruxelles, tandis que le marché américain est largement servi par une installation à Reading, en Pennsylvanie. Cette double présence permet à Godiva de mélanger des recettes belges traditionnelles avec une distribution régionale efficace.
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