Chocolats Andreu

Chocolats Andreu est une marque de confiserie artisanale profondément ancrée dans la tradition valencienne de la fabrication de chocolat. Fondée au milieu du XXe siècle, la marque a maintenu son identité en tant qu'entreprise familiale spécialisée dans des chocolats de haute qualité et faits à la main, ainsi que dans le turrón traditionnel espagnol.

Opérant principalement à Torrent, Valence, l'entreprise met l'accent sur les méthodes de production traditionnelles. Elle reste une entreprise familiale indépendante, ce qui lui permet de se concentrer sur des recettes authentiques et des ingrédients locaux plutôt que sur une échelle industrielle massive. La marque est un symbole du patrimoine gastronomique régional en Espagne.