Klümper Schinken produit de viande

Klümper est une marque allemande traditionnelle spécialisée dans le jambon et les produits carnés de haute qualité. La marque est née à Schüttorf, en Basse-Saxe, où la société H. Klümper GmbH & Co. KG continue d'opérer ses installations de production. Connue pour ses techniques artisanales de salaison et de fumage, Klümper a conservé ses racines en tant qu'entreprise familiale qui se concentre sur la qualité régionale et les recettes traditionnelles.

Aujourd'hui, la marque fait partie du groupe The Family Butchers (TFB), qui a été formé par la fusion de Kemper et Reinert. Ce groupe est l'un des principaux transformateurs de viande en Allemagne. Malgré son appartenance à une entité corporative plus grande, Klümper reste une marque régionale clé avec une production profondément ancrée dans la région de la Basse-Saxe en Allemagne.