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Les biscuits Cuor di Bosco de Mulino Bianco sont des biscuits bretons italiens de première qualité, fourrés avec une confiture de fruits rouges contenant des framboises, des myrtilles et des cerises. La marque Mulino Bianco, qui se traduit par 'Moulin Blanc', a été lancée en 1974 avec l'intention d'évoquer la nostalgie de la vie rurale italienne traditionnelle et la qualité des produits faits maison.
Le produit est principalement fabriqué en Italie dans diverses boulangeries spécialisées. En tant que pilier central du marché italien du petit-déjeuner et des collations, la marque met l'accent sur la durabilité grâce à son initiative 'Charta del Mulino', se concentrant sur une agriculture de blé tendre durable et l'exclusion de l'huile de palme. La marque est restée sous la propriété constante du groupe Barilla, maintenant son statut de symbole iconique de la culture alimentaire italienne.
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