Santa Maria Épices et Produits Tex Mex

Santa Maria est la marque de référence en matière d'assaisonnements et de Tex-Mex sur le marché nordique et possède une forte présence à travers le nord de l'Europe et les États baltes. La marque trouve ses origines à Göteborg, en Suède, plus précisément dans la société Nordfalks AB, fondée au début du XXe siècle. Au fil des décennies, elle a évolué d'un marchand d'épices local à une marque internationale dominante spécialisée dans les herbes, les épices et les composants de cuisine inspirés du Mexique.

En 2001, le groupe alimentaire finlandais Paulig est devenu actionnaire majoritaire de la marque, en l'acquérant entièrement par la suite. Aujourd'hui, Santa Maria constitue une pierre angulaire du portefeuille international plus large de Paulig. La production est principalement concentrée dans des installations modernes à Saue, en Estonie (où une part significative de la gamme d'épices est produite), et en Suède, garantissant des normes de qualité élevées et une production durable pour le marché européen.