Tachão de Ubatuba Bananinha avec Cannelle

Tachão de Ubatuba est une marque traditionnelle de confiserie brésilienne originaire de la ville côtière d'Ubatuba, dans l'État de São Paulo. Fondée en 1977, la marque est célébrée pour son approche artisanale dans la création de douceurs à base de fruits, en particulier ses célèbres bonbons à la banane connus sous le nom de 'bananinha'. Ces collations sont souvent parfumées avec des ingrédients comme la cannelle, comme on le voit dans cette variété de 200g.

La marque reste une entreprise familiale, profondément enracinée dans son héritage local. Elle est passée d'un petit producteur artisanal à un nom bien reconnu sur le marché brésilien des snacks naturels et traditionnels, maintenant ses installations de fabrication à Ubatuba pour garantir l'authenticité et la qualité de ses recettes. La marque est actuellement gérée par les descendants des fondateurs, préservant son statut de fabricant régional indépendant avec une portée nationale grâce à des détaillants premium et des magasins d'aliments santé.