Sheffield Cellars Cream Sherry

Sheffield Cellars est une marque américaine établie, reconnue pour la production de vins doux fortifiés, spécifiquement commercialisés sous le nom de 'Cream Sherry de Californie'. Bien que le Sherry soit traditionnellement associé à l'Espagne, ce produit est source et produit localement aux États-Unis, utilisant des raisins de Californie pour atteindre son profil de saveur caractéristique adouci par le chêne.

La marque fait partie intégrante du portefeuille d'E. & J. Gallo Winery. Fondée en 1933 par Ernest et Julio Gallo à Modesto, Californie, l'entreprise est devenue la plus grande cave familiale au monde. Sheffield Cellars sert de label spécialisé pour des vins doux abordables et primés, maintenant une présence significative sur le marché nord-américain sous la propriétaire continue de la famille Gallo.