Pâtes Stellette De Cecco

De Cecco est l'une des marques de pâtes italiennes les plus prestigieuses, reconnue pour son engagement envers les méthodes de production traditionnelles. Fondée en 1886 par les frères De Cecco à Fara San Martino, en Abruzzo, l'entreprise a révolutionné l'industrie en inventant un procédé de séchage à basse température qui préserve la valeur nutritionnelle et les qualités organoleptiques de la pâte.

Le produit est fabriqué en Italie à partir d'un mélange des meilleurs blés durs italiens et internationaux. De Cecco est célèbre pour l'utilisation de filières en bronze pour extruder la pâte, ce qui confère aux pâtes une surface rugueuse qui tient mieux les sauces. La marque est toujours familiale, maintenant son siège au cœur de la région italienne de fabrication des pâtes.