dmBio Gelierzucker 2:1

dmBio Gelierzucker 2:1 est un sucre gélifiant biologique conçu pour la conservation des fruits et la fabrication de confitures. Il s'agit d'un produit de marque distributeur de dm-drogerie markt, l'une des plus grandes chaînes de magasins de droguerie en Europe. Le produit est certifié biologique selon les normes de l'UE (aus biologischer Landwirtschaft), ce qui reflète l'engagement de la marque envers des pratiques agricoles durables.

La marque dmBio a été lancée en 2015 en tant que label alimentaire propre à dm pour offrir des alternatives biologiques de haute qualité aux produits de marque. Bien que la marque elle-même soit allemande, les ingrédients bruts comme le sucre de betterave ou la pectine proviennent de diverses fermes biologiques, et la fabrication se fait généralement en Allemagne ou dans les pays voisins de l'UE afin de servir efficacement le marché d'Europe centrale. En tant que marque verticale, elle reste sous le plein contrôle et la propriété du groupe dm.