Maizena Fleur de Maïs

Maizena est une marque historique spécialisée dans les produits à base de maïs, célèbre pour son amidon de maïs utilisé pour épaissir les sauces et en pâtisserie. La marque a été créée à l'origine aux États-Unis au milieu du XIXe siècle et est devenue depuis un nom familier à l'échelle mondiale.

Aujourd'hui, la marque appartient à la multinationale britannique de biens de consommation Unilever. Bien que la Maizena soit un incontournable des cuisines françaises, sa production pour le marché européen a souvent lieu dans de grandes installations de fabrication, notamment en Allemagne. Unilever gère la distribution et le marketing de la marque via ses filiales locales.