Chocolat Freia Premium 86% Kakao

Freia est l'une des marques de chocolat les plus emblématiques et appréciées de Norvège, établie en 1889 par Johan Throne Holst. Elle est un pilier de la culture norvégienne depuis plus d'un siècle, célèbre notamment pour son usine à Rodeløkka, Oslo, où la plupart de ses produits chocolatés de base sont toujours en production aujourd'hui. La gamme Freia Premium, mettant en avant de fortes teneurs en cacao comme cette variante à 86% de cacao, fait partie de leur collection de chocolat noir destinée à des palais sophistiqués.

Bien que Freia reste profondément ancrée dans l'héritage norvégien, la société a connu un changement de propriété majeur à la fin du 20ème siècle. Elle a d'abord été acquise par la société scandinave Marabou en 1990 (devenant Freia Marabou), qui a ensuite été achetée par Kraft Foods en 1993. Depuis 2012, dans le cadre de la scission des activités de snacks de Kraft, Freia est sous la propriété ultime de Mondelez International. Malgré cette propriété internationale, la marque conserve son identité distincte et sa présence de fabrication locale à Oslo, continuant à approvisionner en cacao durable par le biais de l'initiative 'Cocoa Life'.