Sirop Caramel Salé Torani

Torani est une marque américaine mondialement reconnue, synonyme de sirops aromatisés pour boissons. Fondée en 1925 par Rinaldo et Ezilda Torre à San Francisco, en Californie, l'entreprise s'est d'abord concentrée sur la recréation de sirops soda italiens authentiques basés sur des recettes écrites à la main provenant de Lucca, en Italie.

Malgré le branding 'Formula Originale D'Italia', le produit est principalement fabriqué aux États-Unis. Torani reste une entité familiale sous R. Torre & Company, Inc., maintenue à son siège et ses installations de production dans la région de la baie de San Francisco (plus précisément à San Leandro, Californie). Au fil des décennies, elle a évolué d'une boutique spécialisée locale en une grande marque multinationale utilisée largement dans les cafés et les cuisines domestiques du monde entier.