Nur Nur Natur Bio Roggen-Vollkornbrot

Nur Nur Natur est une marque biologique premium lancée par le détaillant allemand ALDI SÜD. Ce Bio Roggen-Vollkornbrot (Pain de seigle complet biologique) est positionné comme un produit de haute qualité qui dépasse les exigences biologiques standard de l'UE en respectant les normes Naturland. Naturland est l'une des associations écologiques les plus prestigieuses en Allemagne, se concentrant sur la biodiversité et le commerce équitable.

Le pain est produit en Allemagne en utilisant des méthodes de cuisson traditionnelles, y compris un processus de maturation de la pâte de 72 heures et une fermentation naturelle de levain en trois étapes. En utilisant du seigle allemand et en omettant des additifs comme des améliorants de farine, le produit cible les consommateurs soucieux de leur santé à la recherche d'options alimentaires authentiques et durables. La marque reste sous la propriété ultime du groupe Aldi Süd, marquant un changement stratégique pour le discounter vers le segment du marché biologique premium.