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Cypressa est une marque de patrimoine renommée qui se spécialise dans les aliments authentiques méditerranéens et du Moyen-Orient. Établie à Londres, la marque a construit une longue réputation pour l'approvisionnement d'ingrédients de haute qualité directement dans leurs régions d'origine, y compris la Grèce, Chypre, l'Espagne et le Maroc.
L'entreprise est particulièrement connue pour sa gamme d'olives, d'huiles d'olive, de halloumi et de tahini. Bien que la marque soit strictement gérée et commercialisée depuis le Royaume-Uni, ses produits sont fabriqués et emballés dans plusieurs pays à travers le bassin méditerranéen pour garantir la fraîcheur et l'authenticité régionale.
Appartenant et gérée par la famille Katsouris, Cypressa reste une entreprise familiale sous l'égide de Katsouris Brothers Limited. L'entreprise dessert à la fois les marchés de détail et de gros, maintenant une forte présence dans les grands supermarchés et les boutiques spécialisées indépendantes à travers le Royaume-Uni et l'Europe.
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