Kotányi Meersalz jodiert (Sel de mer iodé)

Kotányi est une marque autrichienne prestigieuse dont l'histoire remonte à 1881, lorsque János Kotányi a fondé un moulin à paprika à Szeged. La marque a depuis évolué pour devenir un fournisseur international de premier plan d'herbes et d'épices, dominant particulièrement en Europe centrale et orientale. Bien que le sel de mer soit récolté auprès de sources maritimes, le traitement final, l'iodation et l'emballage dans les bouteilles à moulin emblématiques se font au sein du principal établissement de production de l'entreprise à Wolkersdorf, en Autriche.

Aujourd'hui, Kotányi reste une entreprise familiale, préservant son héritage tout en agissant comme un acteur mondial sur le marché des assaisonnements. La marque est connue pour ses normes de haute qualité et son emballage innovant, comme le moulin ajustable montré sur l'image. Elle opère à travers diverses filiales en Europe, mais reste sous la propriété ultime de la famille Kotányi via Kotányi GmbH.