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Yellow Tail est une marque de vin australienne de renommée mondiale lancée en 2001. Elle a été spécifiquement créée pour cibler le marché des exportations, en particulier les États-Unis et le Royaume-Uni, en se concentrant sur des profils de vins accessibles et faciles à boire. La variété 'Jammy Red Roo' est un assemblage populaire connu pour ses caractéristiques douces, fruitées et veloutées.
Le vin est produit dans la région de Riverina, en Nouvelle-Galles du Sud, Australie. Malgré son ampleur mondiale, la marque reste une entreprise familiale. Elle est une marque phare de Casella Family Brands, qui est passée d'un petit vignoble familial au plus grand exportateur de vin familial d'Australie. Le succès de la marque est souvent cité comme un exemple classique de 'Stratégie Océan Bleu', créant un nouvel espace de marché en s'adressant aux consommateurs qui trouvaient le jargon traditionnel du vin intimidant.
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