DC Coffee Roasters

DC Coffee Roasters est une marque de café spécialisée australienne reconnue pour son emballage audacieux et ses mélanges de haute qualité. La marque se concentre sur la torréfaction de café artisanal qui comble le fossé entre la qualité d'une torréfaction de boutique et la disponibilité grand public. Basée à Melbourne, un carrefour mondial de la culture du café, l'entreprise se procure avec soin des fèves provenant de diverses régions internationales, y compris l'Amérique du Sud et l'Afrique, mais réalise tous les processus de torréfaction et d'emballage en Australie afin d'assurer la fraîcheur et des profils de saveur conformes aux normes des boutiques australiennes.

Alors que de nombreux torréfacteurs artisanaux restent indépendants, DC Coffee est devenu un acteur majeur sur le marché de la région Asie-Pacifique. La marque est actuellement détenue par le géant des boissons Suntory, qui l'a acquise via sa filiale Océanie. Cette propriété permet à DC Coffee de tirer parti d'importants réseaux de distribution tout en maintenant son identité de marque spécifique et ses techniques de torréfaction. La marque s'adresse à la fois au marché de consommation de détail et au segment de vente en gros professionnel à travers l'Australie et au-delà.