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Old El Paso est une marque de renommée mondiale synonyme de cuisine de style mexicain, proposant une large gamme de kits de dîner, de salsas et d'assaisonnements. La marque a été créée en 1917 par la Mountain Pass Canning Company au Nouveau-Mexique, aux États-Unis. Elle est rapidement passée d'une exploitation de mise en conserve locale à un leader international sur le marché mondial des produits alimentaires ethniques.
Au fil des décennies, la marque a connu plusieurs changements de propriétaire, finissant par faire partie de la Pillsbury Company. En 2001, General Mills a acquis Pillsbury, intégrant Old El Paso dans son vaste portefeuille de marques alimentaires grand public. Bien que la marque conserve un solide héritage américain, sa fabrication est décentralisée pour servir les marchés mondiaux, avec d'importantes installations de production situées aux États-Unis et en Espagne pour approvisionner respectivement les détaillants nord-américains et européens.
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