Arla Skyr Natur

Arla Skyr est un produit de yogourt de style islandais populaire, produit par Arla Foods, une immense coopérative laitière. Bien que le Skyr lui-même ait ses origines culinaires en Islande, remontant à plus de mille ans, Arla (une coopérative danoise-suédoise) a popularisé le produit à travers l'Europe et l'Amérique du Nord.

La marque Arla a été formée par le biais d'une fusion en 2000, mais ses racines remontent au 19ème siècle au Danemark et en Suède. Aujourd'hui, Arla Foods est une coopérative laitière internationale détenue par plus de 8 000 agriculteurs à travers le nord de l'Europe. Ce produit spécifique vu sur l'image est adapté au marché germanophone (indiqué par les étiquettes 'Natur', 'Cremig' et 'Viel Protein') et est généralement fabriqué dans les installations laitières à grande échelle d'Arla en Allemagne, comme leur usine à Upahl, ou au Danemark.