Barber Foods poitrine de poulet farcie

Barber Foods est une marque américaine réputée spécialisée dans les poitrines de poulet farcies congelées. La marque a vu le jour à Portland, dans le Maine, lorsque Gus Barber a fondé la société Barber Beef and Poultry. Elle est devenue largement reconnue pour avoir été pionnière dans la catégorie des poitrines de poulet panées et farcies, offrant des saveurs comme le Chicken Cordon Bleu et le Broccoli Cheese.

Au fil des décennies, la marque a évolué d'une entreprise familiale à une partie de portefeuilles d'entreprises plus importants. En 2011, AdvancePierre Foods a acquis Barber Foods, et par la suite, AdvancePierre a été racheté par Tyson Foods en 2017. Aujourd'hui, Tyson Foods reste le propriétaire ultime, gérant la production et la distribution des produits Barber Foods à travers son vaste réseau de chaîne du froid. La fabrication a principalement lieu dans des installations spécialisées aux États-Unis, tout en maintenant l'héritage des recettes originales basées à Portland tout en tirant parti de l'échelle mondiale de Tyson.