Biscuits Zwieback J.G. Kemm

J.G. Kemm est une marque historique dont l'héritage remonte à sa fondation en 1782 à Hambourg, en Allemagne. La marque est particulièrement célèbre pour ses 'Kemm'sche Kuchen' et 'Zwieback' (biscuits à double cuisson), qui ont été un aliment de base régional du nord de l'Allemagne pendant des siècles. Fondée par Johann Georg Kemm, les produits de la boulangerie ont gagné une réputation de qualité et de durabilité.

La production de ces produits traditionnels continue d'avoir lieu en Allemagne, préservant les recettes et les normes de production hanseatiques authentiques. Aujourd'hui, la marque appartient et est gérée par la société familiale allemande Coppenrath Feingebäck. Depuis la prise de contrôle de la marque, Coppenrath a revitalisé l'emballage pour rendre hommage à son esthétique vintage—utilisant souvent des boîtes en métal spécialisées comme celle montrée sur l'image—tout en garantissant une distribution à travers l'Europe et vers des marchés internationaux spécialisés.