Dovgan Plombir Glace

Dovgan Plombir est une marque de glace populaire en Allemagne qui rend hommage à la traditionnelle glace 'Plombir' de style soviétique, connue pour sa teneur élevée en matières grasses et sa texture riche et crémeuse. Bien que la recette et le nom aient des racines d'Europe de l'Est, le produit est principalement fabriqué et commercialisé au sein de l'Union Européenne pour répondre aux normes locales de sécurité et de qualité alimentaire.

La marque appartient à Dovgan GmbH, une entreprise fondée à Hambourg, en Allemagne. Elle se spécialise dans la production et la distribution de produits alimentaires de style d'Europe de l'Est (cuisine est-slave et soviétique) pour le marché d'Europe de l'Ouest. Aujourd'hui, elle reste un leader dans le segment des aliments 'nostalgie', garantissant que les saveurs traditionnelles sont préservées grâce à des procédés de fabrication allemands modernes.