Santa Maria Épices et Assaisonnements

Santa Maria est une marque emblématique synonyme d'épices et de cuisine Tex Mex en Europe du Nord. L'histoire de la marque remonte au début du 20ème siècle à Göteborg, en Suède, où elle a commencé en tant que petite épicerie nommée Nordfalks. Au fil des décennies, elle s'est transformée en leader du marché, adoptant finalement le nom de Santa Maria en 2001 pour refléter son accent sur les saveurs internationales.

Aujourd'hui, la marque appartient au Paulig Group, une entreprise familiale finlandaise de produits alimentaires et de boissons. Bien que la marque ait des racines suédoises profondes, sa production est distribuée sur plusieurs sites hautement spécialisés. Une part importante de sa production a lieu à Mölndal, en Suède, notamment pour les mélanges d'épices secs, tandis que d'autres produits comme les tortillas et les sauces sont fabriqués en Estonie et au Royaume-Uni pour approvisionner le marché mondial.