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Aldi Süd (communément stylisé comme ALDI) est une chaîne de supermarchés discount mondiale avec de profondes racines dans l'histoire du commerce de détail allemand. La marque est née d'une petite épicerie à Essen, en Allemagne, qui a été reprise par les frères Karl et Theo Albrecht après la Seconde Guerre mondiale. Au début des années 1960, l'entreprise a été divisée en deux entités juridiques distinctes : Aldi Nord et Aldi Süd, principalement en raison d'un désaccord sur la vente de cigarettes.
Aldi Süd opère comme un puissant acteur dans le secteur de la vente au détail, contrôlant des opérations dans le sud de l'Allemagne et divers marchés internationaux, notamment aux États-Unis, en Australie, au Royaume-Uni et en Chine. Contrairement aux détaillants traditionnels, Aldi s'appuie fortement sur des marques de distributeur, s'approvisionnant en produits auprès d'un vaste réseau de fournisseurs locaux et mondiaux pour maintenir des prix bas et une haute qualité. La propriété reste privée par le biais de fondations familiales, garantissant une stabilité à long terme et un modèle commercial distinctement efficace qui a redéfini l'industrie alimentaire à l'échelle mondiale.
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