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Le Quark Haute Protéine Milbona est un produit laitier populaire spécialement développé pour les consommateurs soucieux de leur santé qui recherchent des options de collation faibles en gras et riches en protéines. Ce produit est un incontournable de la gamme de produits laitiers de marque distributeur de Lidl, offrant une texture similaire à celle d'un yaourt épais mais formulé comme quark, un produit fromager frais traditionnel européen.
En tant que marque de distributeur, Milbona appartient au groupe Schwarz et est vendu exclusivement dans les magasins Lidl. L'origine de la marque est ancrée en Allemagne, où la société mère de Lidl a son siège. Bien que les produits Milbona soient distribués à travers le Royaume-Uni et l'Europe, la fabrication a généralement lieu en Allemagne ou à travers divers partenariats laitiers adaptés aux marchés locaux, garantissant des normes de production élevées et des prix compétitifs.
Le propriétaire ultime de la marque est le groupe Schwarz (Schwarz Gruppe), un groupe de distribution multinational qui gère également la chaîne d'hypermarchés Kaufland. Basé à Neckarsulm, Bade-Wurtemberg, Allemagne, c'est l'un des plus grands détaillants au monde, axé sur la croissance des marques de distributeur et les chaînes d'approvisionnement intégrées verticalement dans les secteurs des produits laitiers et de la transformation alimentaire.
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